Есть много видов 2 и 3 хвойных сосен с крупными семенами в шишках, т.е.
сосны с орехами. И не мало таких видов сосен с орешками могли бы расти в
Краснодарском крае. Эти виды сосен не являются кедровыми, но орехи таких
видов сосен являются ценным продуктом в «кухнях» разных народов.
Питомник «Много сосен» выращивает такие виды сосен в Краснодарском крае,
и предлагает саженцы некоторых таких видов сосны с орехами купить,
постепенно пополняя ассортимент.
Сосна Джеффри - близайщий родственник сосны желтой, и в целом с ней очень
схожа. Джеффри – 3 хвойная сосна с длинной хвоей, 12-22(25) см., орешки крупные,
до 1 см., съедобные.
Здесь можно купить сосны Пиния - очень известная Средиземноморская сосна, благодаря своей зонтиковидной кроне, и съедобным орехам, длинной до 17 мм., ценными в местной кухне. Питомник испытывает сосну Пиния в Краснодарском крае. Результаты вызывают осторожный оптимизм, т.к. здесь есть деревья 8-12 лет, которые перенесли морозы до -20 гр, и отлично себя чувствуют. Хотя есть и примеры подмерзаний. Поэтому предлагаем купить Пинию для Краснодара и южнее.
Сосна съедобная – 3 хвойная сосна, с зеленой хвоей с устьечной голубой полоской, длиной 4-8 см., шишка небольшая 4-5 см, почти круглая, семена от 10 до 15 мм., ценные в кухне юго-запада США. Засухоустойчивая сосна с морозостойкостью 5 зоны.